Maden i USA er en blandet landhandel - på forhånd havde vi på fornemmelsen, at vi ikke
skulle forvente os de store kulinariske oplevelser på højde med de ting, vi har smagt
i f.eks. Frankrig.
Burgere
Burgerne er en uundgåelig del af den amerikanske madkultur. Den findes i alle
afskygninger fra McDonalds' standardprodukter til håndlavede kæmpeburgere, der er et
måltid i sig selv.
Vi prøvede det sidste i St. Peter, mens vi boede hos Janet og Carl. Desværre havde de
ikke bisonburgere den dag, men erstatningen var ikke dårlig: En stor bøf i en stor bolle
med gratineret ost over og adgang til en salat-/tilbehørsbar med alt fra salat og revet
gulerød til rå løg og jelepeños. Retur til toppen